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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: i+ I, Y! n7 s2 u; Y# G# \$ j9 X
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1、面色苍白型：气血不足5 t+ `" Z) M( Z0 h9 g& v
$ p0 a4 J# D8 B食疗：蜜汁花生枣- Z% s0 C) r9 m& x9 x1 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) ?! N' @ j0 E7 d0 r8 l) Y% W食疗：什锦山药泥) e( j- ~+ N8 P+ ]& @6 k
; Z7 _. J' E1 Z; M, n; D) ^) T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# \, b- J5 a0 Y2 F, F. n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 |4 Q, h- S7 f/ q f+ o7 ]& l
% u2 S/ P/ K$ b4 @4 t4 m食疗：笋烧海参& h6 Y7 E0 s/ ~& a, u" y
6 w# i0 a% X. R& a% l/ ^做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( ?' P* @! O7 m* Q* n/ @4 W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 f/ ~) ~& _/ U4 t" U5 j
2 b1 L% G( _( s' m% G/ w0 V% T9 Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% V2 z8 D" ]! {) V食疗：栗子炖白菜
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. X6 f& ?$ x8 q5 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) j2 i4 f. L, D! t
3 \; X# g: {1 [$ M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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$ g; C0 K3 \6 ] p6 D$ q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! |/ Y, p, G: y4 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~