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& h, \6 X% E" y$ ?7 }2 y3 u- [2 I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 q9 `* l$ L* f8 e! i1、面色苍白型:气血不足1 D$ H5 j! D! B' ^7 j9 T' _6 K8 j
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, V. `4 R5 g$ _9 \! O" c
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# {2 }* O# ]5 m5 @4 ]2 g: a; K2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥, k: K5 y* M6 G5 [: n+ M" L
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 l, v; c$ B! x2 }* E. K6 H
- |& A" P# D4 U! A* w6 i. Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 A- y# N5 S! [1 P
, Q' m' f( v! H) O: \7 d& a食疗:笋烧海参
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( j: |4 P0 p1 f n5 l/ N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 A$ \* h, ]" K- e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 Q; \' e, m9 _
& n2 L- K; t4 t* p6 v, U3 K6 k- q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 M, E% o, Z; l; A& ]- A3 M
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食疗:栗子炖白菜6 `/ b g/ o$ `
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ C7 D2 f) q, G; I6 Y9 u
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 h& Z5 t, m, f0 r
- v& j9 p1 F8 n- j0 [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 s) X f# ?' F( F6 \
- K9 g/ w2 a3 i! p食疗:海米炒油菜& Z4 E, o0 u D( r
% I3 l3 z5 |/ v7 ~* \+ B" }做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ F/ n$ D1 h i' G: K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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