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6 j& w- [% L1 c( z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, z0 B- l$ F" O
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食疗:蜜汁花生枣. z5 w' v1 w8 I& @
8 b6 ?( |5 n" L& d做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. o3 z3 z/ \2 T8 w% q: P
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 |/ ^/ R+ y, T/ M3 y6 ?' e
6 r: k+ C8 l3 i/ ?8 z2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥! r) F& k4 i7 k. f1 [; C# z8 C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 |5 m5 s& q5 @. V. j& h+ I
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- f, q( m D+ r
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) u( O* U& |5 W* Z; o- e% {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. i8 B9 ^& b5 b+ T2 _7 ~
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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% H% \$ v' a( z* A/ h9 v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ `* Y8 y9 O' ? J9 t8 I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& ^% [8 g* f" t* c食疗:海米炒油菜; v- z! ^; g# \- R6 Z
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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