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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' M7 E& Q& s- j& h
9 u( C! _5 k1 b# t- I1、面色苍白型：气血不足0 _3 @% U! |0 G. D8 n
) g+ I6 w, N4 Y/ u& [, z食疗：蜜汁花生枣
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. E, |4 T3 A `+ w0 ^2 B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 ?) P) I5 n" H* U! T% a$ u
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食疗：什锦山药泥' q9 |. q% ~4 N1 z/ b6 o7 K
, R: z7 r& N+ P& I6 Q0 \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! }1 F# Q b" V. d* {, s/ L& H" q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ p0 [! U! U# _5 v
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 }% {1 _( j# F m7 h" r3 R
3 u- ^8 F h. R" z v* r1 [: K食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; t6 ~+ ~" J# d" I
- e8 @+ F0 P/ R! z. x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, ^) ^; Q, } F \) w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ {! y$ B% K; w& K
M1 K; I: {' g6 N5 n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# e6 }! l% P; C. o" V+ F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* E( F0 E. C+ B0 i8 k$ O
( C) T# z/ Q b; X' c8 {$ m) l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; l% T5 j% E# }8 u! l; d- M i食疗：海米炒油菜6 C5 W# h6 a. W8 K; _! e- u$ C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~