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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 f. ~" s, ]3 i4 [/ W( w) W- J
! e+ o6 V0 e" g: {4 T" v1、面色苍白型:气血不足
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! `2 u, A% y* O4 V- w X" T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 K" q5 ~6 R& ~ a" [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ U: |2 ~2 |) ?! W* M2 k1 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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3 v6 b7 ~3 {1 i& C食疗:什锦山药泥# v! d2 \( _9 R4 ]
4 T# \& i: ^& N- J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* O, P1 P0 p1 \4 _; N7 u
) |6 q1 `! a1 E" p1 j9 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参. R1 q$ s$ H; D' V7 O; Q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 C) o7 h; Q8 R0 r
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% x* ^5 J, o" H+ W& c9 s G
) ~0 O _! F4 Q* p4 [9 ]4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( I. A' K6 B( ^0 {
2 h' R3 C% L* @6 i2 n食疗:栗子炖白菜8 v4 y0 H, b, _4 ^+ y1 h
V9 h8 n7 b# `4 u4 q# A+ ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* Q/ Z( q" o* X2 ]4 ~% h# t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' x9 E& {3 j) h" C. J; o$ F4 d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* z* ~; M: ?+ O3 @
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& n7 @0 ~( H, c ~
# q" W$ m5 f' r/ c9 Z' U8 `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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