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& e* `8 ?* D4 N$ B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* E' w$ `0 I, h- w6 o
% z1 l6 j- M5 V1、面色苍白型:气血不足" Y/ E" Z4 w' D7 f9 Y3 F3 S* u
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食疗:蜜汁花生枣3 L/ p' }0 d0 ]2 J3 j8 L5 h
; p5 ~5 h# ~1 R: M* E. t+ r) ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, n/ \- _2 ~( v0 c# X7 f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! Z) d- S4 Z' M
& e* y# B; Z0 e) k( W2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 c( J- u, {% `5 `, L食疗:什锦山药泥% B5 N# \+ Y6 { a5 L0 U
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 r. \ P2 |8 U6 { h, ~0 v
2 F. [7 D6 a" ^6 T+ h+ ^食疗:笋烧海参
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$ H2 p5 b$ O9 c0 H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 m& R o( `* k7 N' l% L/ }8 N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ L9 Y# ]; e8 l; h9 @/ L# ?) O
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! O+ U" n, G. ~; p% J9 f
7 u) M1 g5 X1 P3 |% A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 W" A; [ }2 w) x
- \. x4 H/ z# \% {1 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# u' |% r( F( O( d4 v
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食疗:海米炒油菜+ @+ M" z) d' G4 |
% q) u, x8 b& A- ?1 u0 o6 o4 j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; a. j! h) O8 i! t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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