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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 V( H7 B6 n0 Y/ d6 N5 w3 A1、面色苍白型:气血不足8 I6 t1 e- M# _( K
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 d0 e5 E+ n* l6 l4 r0 {* {4 E
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食疗:什锦山药泥5 b z: o0 ^5 z; i" }& ]
5 ?% D4 C D, O& i. s8 Q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 l0 E; l7 ~0 D( w3 A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ \2 w+ |. h8 {0 \$ b, ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 M6 `2 U- \: b+ X9 Z' N; S食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" I2 o7 j+ V( c- |1 F" k
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% O( z7 n1 k3 {" b1 a) W( B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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L5 k8 o9 B# f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) \* N. ?6 Z6 I( V# e6 ~
& O0 W2 f- u$ H6 z: A食疗:海米炒油菜: |; C4 n/ _/ r# X* M" c
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ p# H' t ^( ?- x& H- R$ S
8 u M. l; ?! h% Y7 q w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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