|
 2 c9 ?7 R( h0 l3 |0 W6 e
# V& I6 z5 Z- r) |, O
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
0 d- b$ i% X# p6 F2 L# ~( q% @. |6 a: ~. e' ], u( f+ Y$ p
1、面色苍白型:气血不足4 p& n, H# W3 A5 \
* a* C2 h) Z: Q# o7 q食疗:蜜汁花生枣
* V D# L0 d! ?6 O0 e, \& s W6 X4 D/ f. `) {; u
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
; d8 y% ]7 r6 I
* b( K" {8 e4 j$ ^1 U. b+ K! C9 C3 Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& S7 M* S. @& l
) w$ K$ ?4 ~$ H4 q, B$ ^% t2、面容多皱型:脾胃两虚' {1 B' P! q7 X7 m- M& Y: t
9 v0 {# a/ u0 l9 P7 D$ f }5 J; W* {
食疗:什锦山药泥
* T; g& I$ @, c; @0 D" k$ |( }+ d% M- ]$ E3 D) L
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; V5 P3 L! J9 f" |5 U. e% X* k4 f
: y6 M6 d6 z: t
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! z! @9 t5 q2 L9 m& T) I
2 i% E# O- y2 p4 d( B
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
( w% g2 M! N6 D9 Q% Q4 B1 l& f2 Q# p, z& \0 O. C, ^
食疗:笋烧海参* Q/ _" `; O6 N( G4 A* \
* ^+ X9 n2 J2 f- ~# w; p0 s
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* ?- r$ }+ c9 v( G$ t
$ f: |7 W& U( X' _' r G; I3 J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
* K) T1 X T2 ]0 {8 w
. P. n' @7 K; V9 Y: o$ j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 M. k. ]( g5 I# j) q
( B& v0 ^) W1 h3 W: Y8 Z6 ]5 j食疗:栗子炖白菜6 G* X% _9 q2 d T, p* N
( k( j4 v$ A. J/ A$ c* g2 Z
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" P2 F0 \! O( K& x, g
8 @8 n0 m q+ i7 i
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ i# d8 J. G8 b7 u( ?7 ~ j% T3 y9 b
* d0 g3 f& F+ e) q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
s+ z$ ]5 q) q; L
8 w+ |3 z5 l1 b; S- d食疗:海米炒油菜$ x; W; ?( a: u ~1 c
" \4 R; |" ?1 G3 I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# M1 p# G% J, E+ O4 Q
1 e2 s$ {; M$ Y+ n+ D; ]( a d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|