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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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  C( q; z5 ?4 C% A' P

5 T: n6 M  C1 \  P, d# N3 I8 u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。: [4 i; z; D- O+ ?+ `7 E2 U
5 g; w# t! P$ Y# x
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" N/ p5 K* W4 z. K7 q, l

; p0 s+ Y3 Y9 N3 p: h- B1 H, P  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 @! @, ~0 |# z$ P3 P3 Z# Q5 \0 Y

% t2 k7 u" {( G3 H0 G* p/ ?. b  属阴虚体质者:' {% d) M( g3 H3 n
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; Z' ?1 B  n. v2 r# w( M+ L

6 r! [& ^) t4 S, ?  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
4 l+ T. s9 z( Y- p8 J" d. v1 s, n3 s, ?1 m6 h, V$ Q  q# T* C
  配料:冰糖适量。0 _3 o2 v  I7 n1 f/ B4 H

/ |6 }7 L- g6 K4 @( I  制作方法:$ z1 M$ F% O& e# g2 z2 o) l

" j. v; A5 `* K" F2 d+ y8 m8 e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ Q$ ]7 Q4 a. Y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' M% S  j# N: P# c6 M$ y" w
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  C& V# n+ U' O/ h$ c+ z
6 f% {* e2 b4 W/ K1 ~! P
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! h4 ~) M1 J  h/ {) Q
: ]0 _1 u* i3 N5 ~
  功效:清热润燥、养血调经。: {# c! n' c: V! g

3 z0 C  h+ A* G/ G& T* y& z, s+ H  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
5 X% m* O. F1 h8 B; }
% Z: X% r* ?- b% S2 X/ d# o  属阳虚体质者:
2 U6 Z% s! r) l; y" n
  e5 C! w; i4 I, x5 {- w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' N% B$ t" J$ F9 E
) o+ v7 y0 n. N' V9 R- ^0 \2 |8 v) J
  黑糯米粥
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2 c% n4 }3 j1 i- [+ g  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 s4 Q, G1 {7 U1 ?# F5 v! r3 x  【配料】红糖适量
* K5 R# q9 s: L1 \7 t& T* s% p; R& H8 o) T% O/ |0 d
  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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4 `+ G+ x+ m$ _9 A. ?  桂圆去皮洗净待用。& `$ C4 y% {) D7 o
% R' y9 u& {8 ]  s  H* B+ f
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! d/ k. J, _+ f  w& S! `) g/ f

  Y8 H  [! v8 q2 l! j  【功效】温肾健脾补血调经( A0 U5 {$ a/ v3 C3 r$ o1 V
+ l4 [6 o( T* j( v+ ?3 ~
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
% q4 M# G% E8 O) I7 r
& W( Y  E! Z0 D4 V( {2 U4 [( S$ w  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。4 Y2 H6 \/ y! \4 V# M) ?' h
% `* {- z$ J8 ?/ h
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
( m) Z# d5 ]- Y% u  v5 O* P; I# ^
  V8 e  @  G2 u3 _$ y  P  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, t  j! |4 w5 z* D( C8 m
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" q: w6 N1 o  ?8 R9 }' N

% _$ m# Z- C, V3 {  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 C& \; j) ]1 k+ W/ ?$ U# X# R
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 N0 U0 P! \( s" _9 J

& d7 l* s/ ~8 p4 b2 B( B  【制作方法】
2 @- s0 c/ R: y4 i+ g  K8 D" {' `( H  H( v* }0 X2 }, O
       莲藕洗净,切块待用。
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& ^# j; b# C$ m/ _5 u& f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 s; ~( [' O9 b6 o1 k5 o4 V* {
4 s# ?' l) x3 T& y9 Q8 q- [
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 @- A) i% g* o) W% G( w7 A- }! u
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  【功效】滋阴清热凉血止血5 B6 I3 b& U( P# R, B
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ f3 K2 B# T( t% T6 j* E

) l" c0 f9 w  _  n) K% Z5 x  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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( A9 Z& X2 m6 N: G9 R! O; Z- i  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( H' C9 U- e- T" u& `( h% L
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  栗子去皮洗净待用。
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( L, r0 F$ R6 L8 k' n% Q! t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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9 V* d) H/ X# ]' M# j1 P) h% I9 `2 T  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 @6 `2 n) Y2 \+ f' S$ g
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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! T  i- R# p2 D( @9 m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 Z' V) o; [2 Q: t
/ G) }' O: N6 }: Q1 E3 W# N
[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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