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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% y+ w4 ^, r! r$ v5 R9 Q' M; a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# t# f- v! C, U# U! F6 z" U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. @( N0 A4 L _4 e) y: v9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 _6 W" \* G+ M8 P" @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 `, Q9 K4 l; Z5 f% k
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) {/ M! ~) x' g x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, U/ W% k) k# S$ ?( b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# r& n- S# y, K- e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ ~' k- ]: g/ j4 e5 b* b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
0 F$ F, D `; f; r* f/ {) e/ A: {<P> </P>' V: J: }5 P" s8 K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 }. p! u. ~9 E$ b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 h5 R" k, j2 }: X5 w$ i
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5 u7 u5 y) q* H+ A# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: t# |9 _. S- ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 R% ? \ d* {1 D$ ], V _ O. L<P> </P>
/ y' A) Y# O0 l' p9 C2 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ `; x8 e e$ O" B$ |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
R9 A6 ] z( h O4 T<P> </P>- O6 t% q- D R: ^7 D! T9 e& @. G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ y0 y& Q/ _3 ]# E( J( F2 u i5 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* Y$ {' Y0 n9 a<P> </P>) C* S8 W1 D: j8 w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ ^1 M* z$ D4 e& C; w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 P) u! `- r' x/ c# e" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) ?) F+ c5 K1 A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># K1 `, H: y; w- Y, W. k4 C+ o: _
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s+ i+ E5 @, J6 Z, }<P> </P>
! A$ M7 }' _8 V5 Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" L2 m: ]% E9 s) `1 a6 H<P><FONT color=red></FONT> </P>. l$ }3 r. t7 O* G3 z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; g6 Q; V" C2 R3 R+ N. I# E: k
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ e1 a0 E' e5 @7 ?" o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: Q5 c- s0 w3 N, v<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s5 S8 [# ?" d8 V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, |9 z [: O ?4 `<P><FONT size=3></FONT> </P>, `% {; ? @5 k0 F' i4 ~& n3 @% Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> x: v; P: I$ n. h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) t8 W- N( x. a: Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 ]1 t- ?$ L# n. s
<P> </P>5 N8 P8 {' r5 [3 Z* \( V; r' T; b4 {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ S0 M; e. T/ V1 k" f; j
<P> </P>/ a. M5 }' c% g8 M2 f. ^7 C8 ?
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, |* J R* M& c- d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ y* r3 w0 V! Q9 V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># L% b( ~' Y t- s! p! D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 g$ M+ A) `, z$ P$ o1 T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" r5 S- S% O: `# k" Z6 m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( S- E! N1 S( L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! S3 b6 v# l% }2 t6 y% I' ?% B0 p) v<P><FONT size=3></FONT> </P>
* A7 W! M9 | B: c<P><FONT size=3></FONT> </P>9 o/ |! C. ?; Y- I8 D4 |: t" Z! _
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