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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* j7 V- v& C. B# ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& @  L. H9 R. h. E7 y7 v) a

% Q( b, _: z' `: E4 q# P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 W" l0 ]$ m& X! L) r) j
2 y2 i% s) {* S1 v) s8 y, Y* y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% z$ Y: Q" F0 g) N1 `知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ ~& \, l- s6 R# v& J[color=red][/color]
' u6 U' t% I2 l. _4 ?[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 I  s0 }- A; G1 Y1 D& G( a& @8 J7 o
[color=red][/color]
4 G9 z" o8 P1 @4 R5 F6 |7 y$ t[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( C6 x) d/ X# D; \  V  E: z0 a0 B跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
+ @3 r! X9 Q: H! @再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
$ A5 x7 E% Q+ L/ p, f$ e  v( Q2 M$ e4 ~5 X4 q
: l. u' n) g1 j5 P
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) i3 r6 z9 }: ^! Y! j* ]: Y/ Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  ]  F& j  C5 q; l7 e0 Y: K[/color]* m( D0 j; g: l8 w
[color=red][/color]
: }( `& l( v) u# `: U- o  ^[color=red][/color]0 k  |2 p. r! A1 ]
[color=red]  g' D$ c& F: i; [4 x+ z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 {. \9 m' t: R+ d2 m4 v[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  W1 X& Y( ?3 B( E[color=red][/color]! q/ o6 J( f1 N3 k
[color=red][/color]
% r( Z: l& X  P6 v9 H3 u[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( o/ B5 z) X* f! ?- |& e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
, A; ^) h* d  ]* S6 @0 ~! o0 w" \1 C( s: o( w! @0 A9 Q9 }7 S* F
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3 l2 E( Z- l" U8 s+ p[color=red][/color]
5 x( u- b- B3 z4 N' [. W1 d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 U) I  g' g  I5 _+ D/ u7 L其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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