|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# x1 w9 O, H% ~6 d6 x, D# |[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 Z6 f3 G' W* n6 R+ F9 J
! U9 H/ w1 d% r! T: x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 [' o/ A" e* A5 a7 S
. e+ u3 c, m' T. |. T
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 K( e. L# I1 C+ j; Q" Z( d
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
# f" N" k% ^6 ^0 h, J[color=red][/color]- V! v, `; o$ M2 u+ B3 L" d
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- A4 b2 H/ X; r8 Y; ~[color=red][/color]
5 f1 ]" H9 q" G% R8 G* R( G6 A[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& e( Q9 _) w; V" a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 R; K4 P5 e6 F: S# o- a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" n; H5 `* \! c# s
- B2 M1 S7 q: Q0 A: _0 ^# c
& o0 I4 F2 z0 |, p还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 b# w0 z, H' y! R* f, V筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# \( y2 G0 ^4 f! ~+ `$ c[/color]* x% y { o& J8 }$ U
[color=red][/color]) N3 a# F' R' Q% F4 U% d; K5 i' Q
[color=red][/color]
0 T7 j; r2 }; v1 w0 Q! N! M2 B+ M[color=red]
5 A, Y7 A7 s; r( X2 i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 U' A, r v2 E+ r7 e1 o/ H; M0 I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% G5 F+ n1 a0 Q+ D0 s
[color=red][/color]+ d: i. K& N$ y; O% p( `
[color=red][/color]" H+ J0 D0 z5 Q0 w& S8 T
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! G* e/ K, z/ R, { U+ U" s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 A7 J" \8 j% n) S& y# ]
, f, s% N* v Y& r! n! m[/color]
, [" e% [+ e( @3 q. [8 F" f[color=red][/color]8 s! N6 [9 {0 z- q9 C$ N
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 `% r/ g( o0 g- v+ q
3 G/ {3 c) k( |, Q' n7 w
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|