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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& L. a/ d  p) v. {& [3 M) ~
) i" L4 b) F& N2 A
A 3 d0 R2 W; m9 t& X/ n8 A
早餐 Ahan gangwan " I2 O# p* K2 k( U, Z# X
午餐 Ahan tschau ' e' z2 n" l2 u" }; L" t2 J. P
晚餐 Ahan gen   8 c8 L6 B. p) Z& o; }

: j  j4 a, L( B$ TB
# d. J+ s# N! G6 pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) O+ o/ ]/ w: w: j
Bai ma grud 甜柠檬叶 : @$ [* @+ N  [4 r7 H. c
Bai manglak 罗勒
0 G$ Y/ N4 \/ v" F. \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * t1 e! ?6 [# t$ M( u1 b
Bed paloh 糖醋酱鸭 % @3 }. u! t% a% q- s
Bia 啤酒 7 W* G+ E3 ?. Y) y# R8 v  N5 D
Bo(h) 煮
- w4 \' v9 s! l2 s/ OBor bia tord 春卷    
9 ~4 {- |$ C$ h4 ~* j4 T5 ^/ F( \1 g, F& N8 L
F $ {+ j0 W+ q4 [8 }% K- t
Fak tong 南瓜 ' n$ f. m$ D$ Z9 C! I
Farangh 番石榴
$ p. V1 m, u8 x, J+ a- ~+ m' A4 c: h* V- O5 G) O
G
4 J' }" y0 v6 K' M, B6 \6 [; AGabi 小虾酱 * t. n' p9 w7 X* m+ ?  p# k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* |4 j/ z! r" q" c7 w* SGang garih 印度淡咖喱粉
" L2 v5 x" Q' r4 A3 yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; G# ^. |2 O! i! v
Gang laing 泰国蔬菜汤 % m% I$ F, d0 B/ w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 S7 `8 E/ g; A; Y$ C" |
Gang nua 五香牛肉
) O5 y1 N( b% W, e3 S$ @: K/ ~: FGang ped gai 辣咖喱小鸡
: V7 b# a( R" b* A7 [Gang som 蔬菜加鱼 - E; X  \1 C4 C3 T
Gafa 牛奶咖啡 7 }$ x. m/ J' P( r
Gafa damrorn 清咖啡 9 b& r/ D: Z" x. F& l3 R# r
Gai 鸡
7 c8 A: L* t. H& _Gieo nam 馄饨 ; Q( A) M3 |5 L2 x% u$ K0 a' P6 h
Gruei 香蕉
; Q  _$ u, v1 y0 lGueh tiao 白米粉 ( M' g: q8 l& I/ l$ f) ^9 n( j
Gung 小虾、螯虾 " z) j/ |5 R: s
Gung hang 小虾干
6 A/ _+ A0 E3 yGung yang 烤虾串 1 v! e+ W2 ?, U3 T# h$ a& Y

5 `. ^7 u* B# u& ?. n. jH
1 W; z, s. J8 s& E( Q: hHua hom 洋葱   @* |: O; i% P0 k5 f1 H
Hua schai po 萝卜
, e9 ?( I4 w" v  n3 B1 _! q' a& e! `
K ( ~9 d: L& I) c' p' d0 n  k  `& r6 M
Ka ti 椰奶 ' L) H7 b) v: {) K2 |. S' H2 {9 P
Kam puh tord 煮肉 / r5 G( q. ]6 W& R$ V1 I4 o
Kao 米糊(粥) $ ^9 ]  u. O; `! g
Kao bed 鸭肉烘饭 7 x( R" T" y8 A3 v9 M2 J6 ^; c# ~
Kao dom gai 米汤鸡 - o. p' Q+ G3 U3 b  I8 F; v  |$ E
Kao dom mo 米汤猪肉 1 U9 U3 n# |' D" F: l
Kao dom plah 米汤鱼
1 Q% B% F9 R9 O' N- OKao gai 鸡肉拌饭
, A  C4 n" q1 ?5 u9 b; yKao man gai 鸡块拌饭 : m- B- J7 m9 P' D- A
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / m6 V' F! Z% H1 v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" y* _1 A1 p% v3 l0 R% n4 {) I  ?; ZKao nieo 糯米丸子 1 Z  B" n# [  Y0 J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 p# `0 [' N6 G% k' H$ K
Kao pad 炒饭
. F# I9 a7 P. J; B6 c  i( @# tKao pad gung 小虾炒饭
" G) L4 \, |2 w6 |" aKao pad talee 海鲜炒饭 # M' p2 |  z0 ?( U$ ?
Kao plao 米饭
# Y8 J$ [2 i" o2 GKao poht 玉米
* J2 a8 {! q  c, P) w! e1 SKhai chiao 大蛋饺
+ e% }0 S' M8 ^4 |5 b5 V. u) [Khai dao 煎蛋 ( E# Z, P0 u8 S$ Y2 F4 K0 I; l- [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / \- W3 s( I0 w# r$ J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . p2 U2 U! G; c0 M1 M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# t, ?% v: O( `7 X/ ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) |/ b2 m2 G' k" `( g9 |, T. E7 P0 ^$ |3 S
L
, t- A5 g1 v& sLao 烈酒
, X  P- p" ]; S) ?8 G3 X1 kLin ji 荔枝 ) K7 ]+ i6 [: F# x

' Z2 @( z1 k& R3 e- w# Z# IM
/ ?  Y/ N9 G7 z( t! O1 UMaah hoo 菠萝肉丸子
6 C; o8 h! v$ P2 |Mahkong 湄公河威士忌
" T9 B* m0 O1 [) |  u) z1 T9 IMakahm 罗望子果
* `" U3 O1 d6 f6 [& d$ fMakoa tat 茄子
  j' y: ^6 G: x6 uMaokatat 西红柿
2 l# Q  Z( e, S9 t0 I! SMalakor 番木瓜
$ X, f9 z; g( t4 h1 {& X  `Manao 柠檬 / F  ~! j0 J- r5 {  ^7 j5 n
Man farang 土豆
) q9 u- `- l0 t0 K( TMamuang 芒果
+ n+ F$ y; a2 f7 Y9 z, @3 |1 o) kMangkut 山竹果 ( _( i4 W* T( z6 f
Maprao 椰子 ; J2 {) h# ~: q) S4 h
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# y) o( Q* z% x0 L! k4 Q2 {) xMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % p1 y( q/ `% {" O
Mie klob 炒面
1 G& B' \/ L$ y& `  i9 ~Mo 猪肉
! O# m* @& S" X1 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 \( t5 M' a: t7 r  pMo satah 猪柳    
  R# I2 h/ C7 R' j+ \
6 N* q, s9 g/ [6 Y/ n% o  \7 [N
) E/ c4 G+ {" n# j" ^! u0 nNam dan 糖
% o* P+ {9 h$ QNam jim much sate 花生酱
0 f  Y- T4 d6 WNam lorn 热水
6 B" r" B' x, ZNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ Z- M% Y9 w. @' n4 F- b, e. R- p7 ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ D+ b- b. C6 N4 M- K# C2 f; {4 dNam plan 鱼酱
$ Z$ I& C7 ^5 P, [2 j  t6 d& YNam prik 红番辣椒酱 # A) q: s1 y6 s/ z3 h# g+ M/ u# A4 `
Nam rah 矿泉水
' @! [; |5 w& X) `Nam som 橙汁
. N" W: j. H& n6 z- z- S7 R: jNormai 竹笋 9 Q, |; U! |6 l* U1 B8 @
Nuah 牛肉    
4 c7 v8 X( c" z# f5 |
4 f8 G& D- E8 P2 O5 T- _9 YP
7 y( k' R( L, L1 H- t7 k4 y8 BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, V2 E5 N$ `" |! @& vPak 蔬菜
& E7 O: H+ o0 h% V# @! |3 r. c/ EPed 鸭肉 6 m7 ]" p4 x# l: S1 ?+ W+ m
Phal thai 炒面 ' L/ h0 w9 E) n
Plah 鱼
2 B& S5 |$ }8 C  N$ B' OPlah kapong 鲈鱼 3 A* [3 e4 y4 T# A
Plah muk 墨鱼 # R. Y5 ]: \% F$ _
Plah priao wan 糖醋鱼 / \7 ?4 \9 `) v4 A8 v% ?
Plah tord 烤鱼 2 D/ s. o0 a" ]$ N8 t  J( Q; R$ `
Plah tu 金枪鱼 # z9 {6 G$ T" `1 t! x1 i
Polaris 瓶装饮用水   U. b' ^/ `* _
Priao wan 糖醋 3 |/ H" Z. c4 C3 K2 v
Prik ki nu 红番椒 $ P; {0 |2 C! b. ~, T' A* _8 Q! D  j
Prik shi fa 小辣椒 , L# D+ U/ |2 f6 ]
Prik tai 胡椒 - f# h3 F# v" S1 R, ^. V
; e- t0 G- I0 J/ r7 ^4 l* @
R % g2 Z9 _5 j4 _& ?8 y3 x
R Raprathan 吃 Roohn 烫
- \& Z. s! j/ c5 X
, L- J/ F) {5 ?) s/ ?9 F4 fS
6 K' P! [" a* r5 V) TSapparot 菠萝 6 |  X$ G  J3 _0 i2 i6 r: V
Sen guetio 米粉 4 Q" s% k" v1 g- o
Sie juh 酱油
$ W3 G$ e: K/ ]  I+ }7 P5 c" x, TSom 橙子 / T/ \! m- X% L4 A7 f' C1 |) S; g
& E) b. c- x# G. u
T ; |* O+ Y! Q9 y. F; ~; j- b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 @$ }  t3 O! v" s4 |  b$ MTeang mo 西瓜
) K' m6 b+ E: x3 w2 h' \Toa li song 花生
. A1 W- `  y' z5 hToa ngog 笋豆
( J8 }3 I2 `, ~Tom 熟食 - S) {# ?7 i' y2 T7 d
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : y, I' X# p- \, s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 r, Z6 }' i2 z# T" l% S% G1 XTom yam gung 海虾汤 " h/ j' f: r  C& \/ K
Tom hom 春季洋葱 * o, k( }2 @3 ?8 h: x
Tord 烤
- w6 M3 }1 u/ Y' FTschah 茶 " O: K/ U9 p  }* A0 R/ N7 p
Tschah lorn 热红茶 % I+ y( p* s) C" q1 c; E6 a
Tschah yen 冰茶 - T- I  k, M& ?( X& c  i
Tuna 金枪鱼     6 A, h4 G  F% W$ U6 p/ z5 r# p! V, H3 n
* ~0 W3 X  \) Y* l1 D
Y
. h+ Z/ h0 l9 m! C- U6 k- q# ?; WYam nuah 甜辣牛肉色拉 + i# ~1 {$ f- \% s( q
Yang 放在烤架上烤 ) D& c4 g) Y7 p3 W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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