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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 X$ o) D; r5 Y% r! {1 f
2 [3 k$ k3 R& eA 4 e. `( o: `% r& I) p' f
早餐 Ahan gangwan ! X; ?! B' m0 p; g/ R
午餐 Ahan tschau ; y5 D) j4 n4 _
晚餐 Ahan gen   5 Q4 I+ c- a5 D4 U

- l" a) x2 k8 O" c+ ^  }B : G% a- m. R8 u8 D  \- v6 g( j
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 Z* K& \9 A& j( w9 |1 ^Bai ma grud 甜柠檬叶 % \- m  s2 |" r
Bai manglak 罗勒 3 i: q/ s% p, L0 r; V. {/ w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / q* L3 _' U3 ?- c# e* ]4 R
Bed paloh 糖醋酱鸭 & d: P. R- P, m2 _* }+ O/ k
Bia 啤酒
' T# J8 h( ^2 ZBo(h) 煮
% _7 K! ?/ s% I! K+ }Bor bia tord 春卷    
8 K6 a5 p9 j3 G
9 N/ G% P$ s% b2 KF
7 V8 e# P4 a" g( w% N* e0 ^Fak tong 南瓜 9 e8 w/ ?& _3 D7 r
Farangh 番石榴
9 x9 F" R/ G! V% A/ \+ j" Y+ ~, D, [, X- ^: d
G
& Z% h4 R3 _: U9 |Gabi 小虾酱
% m$ w9 g( Z/ S3 hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( H' v2 f) ?! a% d0 ~Gang garih 印度淡咖喱粉
5 O3 o- ~6 J; n2 A+ J9 ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * \# m$ D; E+ G% j$ f% M
Gang laing 泰国蔬菜汤 % N0 D' J) E! ~, d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& e, Q# h: R2 h1 k3 bGang nua 五香牛肉
* Z& ?2 c8 M. \( I) F! HGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 O' E' a# |4 YGang som 蔬菜加鱼 ; r, F6 k+ ?2 O0 o& H
Gafa 牛奶咖啡
7 Q% r1 T$ \2 ?& NGafa damrorn 清咖啡
  y6 i. j8 @1 x9 R7 YGai 鸡
) ]+ d* q6 Y- Q5 q; J9 D0 c" R0 SGieo nam 馄饨 - d# {( d3 M. t
Gruei 香蕉
8 F8 ~; ]+ I: L$ }; DGueh tiao 白米粉
, [, ?1 w* U$ H7 Y) xGung 小虾、螯虾 7 T; c+ r  A% S( I6 ~! U) E; o6 `
Gung hang 小虾干 5 t- f7 c/ W3 X- G
Gung yang 烤虾串 : n4 v: H( l: g; h( v" T" e7 F
. C' W- b/ ~2 x, o+ Q
H 1 P, k4 g$ `8 E: q, ]" U/ A
Hua hom 洋葱
+ m* ~$ _. G8 Q0 p: Q/ y8 \Hua schai po 萝卜
+ I. e  r* L2 v: B# S6 z# m6 F3 [9 O" n; w- ]( J$ G2 M
K   D$ j3 A' `* k$ N2 q8 T) G* {* r; n
Ka ti 椰奶
% g5 B' ~# O3 Q' R4 ^1 G" G' CKam puh tord 煮肉
" e: H1 s; j, p  \  x' v# rKao 米糊(粥) & l- ]0 i; e0 g7 O
Kao bed 鸭肉烘饭
$ e! `+ F7 u) F' sKao dom gai 米汤鸡
( `$ |  n2 X+ ~7 eKao dom mo 米汤猪肉
' S; X  Y+ w2 hKao dom plah 米汤鱼
7 v- j, ]# a. b2 TKao gai 鸡肉拌饭
( z/ l- ?3 {! i' E( AKao man gai 鸡块拌饭
- {. N& V3 M; p; w, n. a7 gKao mo daeng 红烧肉拌饭 4 p* N" x7 G0 h, a- v% V. y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
. t  L1 [: v0 X$ XKao nieo 糯米丸子 $ z' z1 l4 p) J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 e; t9 k! [/ v( k+ g  ~6 [: B
Kao pad 炒饭
$ `" y6 |4 @  t; {. x6 p2 fKao pad gung 小虾炒饭 " K- y3 I: |9 |
Kao pad talee 海鲜炒饭 7 L+ _: D0 S$ T4 `1 }) F
Kao plao 米饭 . c) g" T$ K- G" ~8 M9 D
Kao poht 玉米 0 T7 Z- s  G; [- v! u2 M
Khai chiao 大蛋饺
% \! k' D) s$ n: t) u# J* lKhai dao 煎蛋
7 U6 a5 w: S: P8 FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& c% G) G7 p2 f0 R, F$ AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 & }* y2 X2 O  R3 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 P1 \# m; ~9 s+ {/ lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 x8 i, l' o0 M; D. [

9 f9 f, {! L+ T, iL ' h8 b' z* R: p4 d0 s7 i* {
Lao 烈酒 2 Q& {9 t% d! i' E1 J* e* e
Lin ji 荔枝 % {# ]1 e9 S$ M* @6 }, g  s

% v6 o- `1 e2 f7 AM ; ^+ z; c" m' Q
Maah hoo 菠萝肉丸子
  Y' A+ b2 W2 ~4 TMahkong 湄公河威士忌 # B  r6 p: y# U4 @/ y5 g
Makahm 罗望子果
# j+ \- ]% M& tMakoa tat 茄子
0 W+ `* H) `8 c, W3 j/ aMaokatat 西红柿
9 {- v- ~& C9 I' F- s# r  r! jMalakor 番木瓜 3 ^0 i0 s6 u' g5 t! I4 X0 \
Manao 柠檬
2 ?2 v1 U+ \5 |; r8 h/ BMan farang 土豆 ' C/ p- k9 ?+ Y9 s
Mamuang 芒果 ! I" r) Q9 _7 e; @* {# T
Mangkut 山竹果
4 _% U  r( B( w- c, Z8 zMaprao 椰子 * t. k, Y2 l- T4 `( a' b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ j3 M1 O4 _8 ], _% ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; I* r" e  {) \! }2 ~4 |' P8 P! TMie klob 炒面
0 {1 y2 C# P8 [) y. S( y5 ]/ lMo 猪肉
2 ^+ |! L" j7 {) kMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; ^! X) j7 B$ [Mo satah 猪柳    
+ {" l2 b8 q, `8 L( ~
, E9 N) P! g$ @) M* P1 mN
4 t, F  f& ]8 I  I# N8 FNam dan 糖 / M9 O/ K( N0 M- W
Nam jim much sate 花生酱
2 c7 _# K$ t* A/ V: ^Nam lorn 热水 2 r7 y7 W' c& A' P0 D" L* Z2 K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # w' e3 E% C3 S* t1 G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 s. q( G1 W* y6 J- p; @+ J
Nam plan 鱼酱
: F. z( o- h) jNam prik 红番辣椒酱 9 G- M3 ~2 e3 E! g8 m  `
Nam rah 矿泉水
+ K" t% x1 ^  p2 F9 j$ f4 zNam som 橙汁
4 b* W0 `, ]/ M' f' h/ FNormai 竹笋 # i( f8 j: M  Y  Z
Nuah 牛肉    
. r* j2 K7 X% Q# T+ V% Y8 X
1 M; U, h' M, H" [; T% L: {P
4 p3 Q5 B4 d+ a) A  A2 O) DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; P9 x! y( M8 X: }8 C& [9 WPak 蔬菜
. U; C, p( l8 o' o( }Ped 鸭肉
1 M1 C5 l4 W6 [; ^, |Phal thai 炒面 / c3 v: _8 X( {7 K1 e  j
Plah 鱼 - t# K6 n( v, [' K2 C" e0 A
Plah kapong 鲈鱼
' x! c; _9 \& G3 {Plah muk 墨鱼
$ N+ l7 Z" r. M0 Q' K6 pPlah priao wan 糖醋鱼   c3 S+ Q+ J8 k5 v
Plah tord 烤鱼 2 \6 p' b4 p. O
Plah tu 金枪鱼
) ]. u& P- ]+ J) s( g# IPolaris 瓶装饮用水
( X6 f' P3 ?/ A  w3 }' `; gPriao wan 糖醋 & b3 \9 F) T* a' \8 v- v! m
Prik ki nu 红番椒
3 m7 m) j7 B+ @8 i, E$ QPrik shi fa 小辣椒 $ G* f: M7 ]+ b
Prik tai 胡椒 4 u! m* J" K4 ?3 s
0 R, Z% z0 d" ?* b& _* s* y
R + v9 N& ~5 s3 x; N/ a/ d% `
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 ]  q, @6 V! [) a+ V' V) u

4 W7 ]1 e: L7 b% I0 w7 G7 US " Z, N$ a4 W4 @7 ~: J. D
Sapparot 菠萝 : F4 Z- |' J1 k1 Y
Sen guetio 米粉
$ d8 f7 N5 ^# P6 J8 N3 NSie juh 酱油 ! Q0 l% k7 o- ]2 Y7 j! R% G9 u
Som 橙子 ) g$ h. X1 n3 M$ |) {' F( f
8 i' @; ~, t! y* ?& W* _+ X3 B  o; U9 t
T
) @  Q/ w7 y3 e7 k8 x8 [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 {  j' ]- V# ^9 `+ R$ M2 X# V6 hTeang mo 西瓜
$ g( E5 H, ]$ v; w# JToa li song 花生 8 _5 y& B  \2 C7 q6 P
Toa ngog 笋豆
6 y; L; A3 \% Y2 ~/ z# qTom 熟食 0 ?! J! {. i& ]5 U" t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 S1 y: i5 Y2 \' |1 f; r6 G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# _  c# w( T. `+ k+ ITom yam gung 海虾汤 + d0 b# S0 I+ ?2 A% F1 I
Tom hom 春季洋葱
: x; V# O6 Z* h8 u) q& b" k, ZTord 烤 3 M- P+ I5 x$ w5 E
Tschah 茶 ' ?# s0 m8 ?, |. V) N5 n
Tschah lorn 热红茶
: G; L" W% N' O' X6 A. kTschah yen 冰茶 + r0 o' ^1 M# f  u$ @! q
Tuna 金枪鱼    
- I  G' x. Z  K, h2 H0 J( M( H) J# n3 t0 W3 f, c/ ]6 I1 c
Y
$ E- Z/ U" w( y% @9 x, g; gYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 A: {  U. Z2 z& uYang 放在烤架上烤 + C8 y( u" c% ?0 w
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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