夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
: H2 d( P, M  c7 k& u6 ?# q- A　　兔肉健脾汤：
. e" v! Q1 K8 ?/ R' x' m. `0 d
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
  ^$ [3 q  l$ S* t( [; f  c# n7 s
6 j8 ~# j: E7 V" e8 f& M, F　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
! `- r$ M- s( J  T6 c# n0 i) v
/ b5 E; _# D0 A; \) [% n　　功效：健脾益气。

& {# R9 A! \' e+ U　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

. i) a) F8 w% n& U6 }0 `　　凉拌莴笋：

7 C' t6 I3 @3 @- C1 _& \& N7 e　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
9 H/ f! m, G/ h: @  K& A, I: W
/ e' I- ]8 ]7 y5 _/ @- J　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

" e7 {% L7 m1 j0 }( y# _　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：
/ b/ r' |  V: ?& E) h5 P) \9 P
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

$ G+ s- _# ?9 ~/ k% Z1 b3 q1 ~　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
4 k; A* H  U( P
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
3 O# T$ V1 ~# |4 b6 `
　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
; p& v- W5 {( r8 n! |6 X
+ w8 n- K/ v5 s; W% h( O　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

1 Z: `) Q8 L2 M$ l( }7 H3 H　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}