能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
' s4 a) {* O5 F9 I7 K9 c$ Q! m　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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　　白萝卜
: }& D2 s2 a5 u　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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6 d9 V! p8 W, O) S　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
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. n& f5 g4 z7 [; \/ b　　西红柿
7 l8 [! p8 c4 z5 m1 L- W2 L+ t　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

% C! N0 X5 h4 c' G5 P; E" E　　椰菜
& p/ [! I& S- F) l& Z) d; P　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

2 R5 Z$ ^# [0 \8 Z% ]+ _, O9 ?3 v& ~　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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2 u$ F+ o0 ^4 T4 v$ J2 f　　冬瓜
1 a+ N8 a, A, U! C0 y4 B. C　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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: ]8 b8 T. u5 u7 H; X6 f, G　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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: ?, j4 ^0 t8 G& Q/ ?7 B% {" ?! e( k　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
. ]9 j/ j- ]- C' E6 p9 L# H9 \　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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! d. B, k/ ]& L' o4 N8 Q0 ]. }　　扁豆
" H" F! M) t- T) W　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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5 E% _6 e  p9 B& v4 e6 @- h. z　　芹菜
# h3 N, |6 I) @& n( o" r/ y9 x　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
0 j& B% Q# ?! d5 l8 O  p4 @　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
2 L: a6 x" E6 d# v' J) x5 A　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

2 J% q5 }: @8 t7 m　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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* }) s2 B# S6 l! g# T. ^7 u" J6 e: b" h  |1 F　　白菜
* m: W- M* n; y　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}