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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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9 g  `4 A7 |5 ]; x9 A      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。5 _) Z: @$ ^) j- L

4 H5 m5 ^7 O8 K7 G8 A  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。/ z! |* G9 L- ~5 D+ p+ o; b8 f
  
1 w" W7 @1 T0 w; I& z* s  辨明体质情况对症进补  
% b$ w' r, [' |5 X/ s4 q8 L  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。, W1 L4 _7 y/ e8 o
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。4 y5 c0 \: |" ~: h
  ( T4 m; p  A# X( _6 V
  气虚  
7 k- \: d* K- y/ J/ A! |, x       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。0 F: `) J2 ~4 N; X6 Z7 X
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。/ D! Y' u4 w3 m( X3 G
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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  血虚  
; i8 A+ z6 z. H       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
, {, q) ^2 S& }/ |: v; Z, Y5 C  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,3 F+ [6 w1 m- w. I& g/ P4 Y
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。4 b4 B" u- g+ G0 a8 n/ {1 t
  
) \& X0 e( C3 {8 U8 m! P  阴虚  + Z: e) o  N2 L
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
- I9 U/ T5 x& U: N" S  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。' h' Q, C# F/ @- q
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
$ S0 z& B, a! u3 P$ q' i  
: ?+ a# \: R' A9 v' |3 D% R+ _  阳虚  
8 W1 s# O1 {. v% i! P* Z) W       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
, h4 j- Y" Q$ n/ t* v' w5 ]" d  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
5 w! Z) v9 v3 p! Y  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。# f0 I: W* }# u+ x
    
# m5 o5 T9 ~, d# B2 a  进补须知  : d& ^" |$ j, L. U% S0 u5 ^
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。: ?8 S+ @6 p8 K8 J) @* l1 Y
  $ |2 Z  P9 m/ k+ X! i5 t( r5 A
  妇女经期忌补  
1 n2 c8 G' p3 A: E  S- J- ^    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
( f, ^, s  G! _+ W* I, b" _+ x  # B2 y2 u  q0 \
  女性进补 养血为主  
0 R- i* B2 u; l* x    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
* M1 p/ v/ ~4 u( j
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
: Y- G; c3 Y" h( V7 p2 ~) N0 U7 L/ F: z! E' b( \  X
推荐7款女性经典药膳    # Q1 n4 Q6 d5 Y$ r, Z( i
    1、玫瑰猪蹄   
5 i$ ]0 r" W; W/ d2 N9 D0 q    功效:理气通经,活血化瘀。
# {3 F3 P  M( e    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。2 X0 X, h! J# _+ j. e7 a  }# I
    2、归地烧羊肉    3 a6 P/ J. @, n
    功效:益气补血,和血。
6 t: ]- I8 }2 U7 u- I+ ^    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。( P0 z* t. u5 c
    3、阿胶糯米粥    6 |' n* @4 w+ h# ~
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
# N$ \0 w; d$ J# k. A+ t    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
  J7 S2 g1 f, G+ ?; S    4、四物木耳汤      r$ r4 F7 O: W1 i! H' ?8 T+ B2 V
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
* n+ S" E* V7 Z) c. X; q: i    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。4 P8 P8 z5 @# S; T8 w
    5、二黄鸡块    ! q# Q7 M4 E9 P, q/ q3 n, ^
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
6 `: {/ C3 C2 B. Z$ x* v7 {    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。1 I3 y" w- f: d4 q; x% L, R
    6、当归乌骨鸡    $ L* Q" d& U+ Q
    功效:滋补肝肾,养血调经。7 D; h' X7 }* K& @% u1 S3 V
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
0 O7 }/ C8 I' [1 _. u- P) q! Y    7、阿胶白肉汤    ' u) I' Y! N8 _, p  E% l( c7 y( L+ r, W
    功效:补血活血,滋阴润肺。% l" h/ v' J- T/ O
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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