|
中医之不贴秋膘的养身秘籍( p- W1 T/ v5 R" Q: h& s
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
2 f5 o0 _7 l1 B% t* q! ?; ^, v. }1 `# i- H4 B# \/ I1 p
怕冷的女孩看这里9 u6 u* w3 W; j+ n
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
$ i( E2 W. m) S. I4 x
) Z3 p+ j0 Y" |' i( h美颜秘籍:黄芪高粱粥
( a- S: `; g5 h* s: h/ s
" T$ t' ?8 k9 }8 A' ^可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。- Q8 |: r- [! b( _; d/ b2 W
M* }6 _8 u/ ^" _4 c
痛经的女孩看这里
) \ ~/ H- s- q# n" |- \" r4 Q身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。2 B- v: |* U. q0 y+ T
* y6 N+ p6 m/ E& y: V$ V
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥/ F. {, p& g) j6 h: m
. c3 |) L+ a. v& M- U
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
1 h2 k& |4 X; C# r9 F
) `! l5 B6 G6 ^) k' e# C易感冒的女孩看这里
% O4 v! q& B) s* n7 T; M, B) H4 X身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。# ?& l* m3 v k( |$ E
* E/ @# t8 }* n; \" ~美颜秘籍:薏米山药靓汤/ O" L: H! g* ]8 Q5 z
- q/ @) g5 V. `8 u z$ ?1 z
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。1 T: C. W: ?# a4 F5 l
/ Z- k1 G$ }' |8 b9 F$ ?
怕热的女孩看这里7 } [* o& t4 T! ~ a# F
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
( G& }4 [0 E3 x1 \
9 F& `$ ?* f3 f! V4 C美颜秘籍:荷叶乳鸽2 r4 x0 {# i4 A( J
' k. F' s- K; L8 U* e0 E$ @9 u1 d
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
- \5 Q7 Q8 H4 L1 p. y1 G* L5 W1 p
2 Q1 V4 k3 O1 |6 x( Q长痘的女孩看这里$ [9 K1 q4 \7 s9 x# P( G: I" Z' ]
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
6 b: w3 q: O6 _- P. N' ]6 j. C s. M& s; z7 K1 e0 c' x
美颜秘籍:茯苓红豆粥. H2 |5 ~* _; q% Y
* b, Z% {" k" m* @6 b! V/ a. h' E
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
0 j. P7 d+ H9 d" S. a) _; o% w$ _. q* b/ L, g& n
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
* A! O |' _* X/ Q1 A% J" h$ y7 u; ~$ e" z, G, J
O型血. F# `2 e6 L% J. ]
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。% `) w5 J- K8 S' l# w# u* a: ^! k
8 _5 }9 J5 D" e4 Z- D/ T
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。( Q P# j6 ?, p' }. @, R
, N% w* Y. j1 |) [
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
/ W, P# V- `5 f) W) e
' \3 Z) H7 @2 a! \4 r! h健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。 R, q& j. j; K/ p$ h4 u4 F
S3 p: H. l: a4 J
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。5 m( v( Q; H7 x+ d T8 A4 o3 {( ]1 b
; H/ v' M4 j) k易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。 f2 x8 x+ _& r* J
7 j, X$ J% O% m& D' m
A型血2 T; j$ \! Q8 v
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
. R/ x7 R5 U3 v- K
. _- U' ?: f! C7 ^- U优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。/ s P5 h3 H) n% r3 g1 k5 h1 W
; O3 x9 N& T' i劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
# Z$ f2 H' ~ u4 u+ U& g a0 I6 g8 o1 R1 Z- S# c& v+ p7 K5 e
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
- I: c/ @0 Y0 [1 z$ t0 V% j) y+ a n& Z1 C' T* c% w
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
+ {' t+ | |6 z2 B+ r4 S
2 e# ?% B+ q' L5 p易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。+ E' U2 V; y8 w9 c; d* k6 C$ k
8 p: `. D [7 D$ h" r
B型血
' N. @& s2 f6 U3 s, ]9 @7 D k这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。0 G/ j1 ~2 a3 B b
2 D# L+ I7 c/ ]
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
1 s% Q9 B. l( y7 [' K
9 g; }6 W+ ]% S, I( k劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
9 ?8 E" l9 P4 n- E' {0 D2 S$ Q0 F' q' m
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。( f! Y% Z6 r& L* Y! [) a4 g! m }
9 J$ p( T- s4 V. E, e/ \1 b4 N+ g* K
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。7 F0 h2 Q+ N0 N1 r5 s2 j2 a
$ ], ?7 r! C3 V' J' X* s易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
# K }8 Z3 u/ Q- R; ?3 I8 R, S- S- D: Q0 i/ n
AB型
7 g9 U8 Z5 q5 `* C/ n5 ]这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。, C# X; y; }5 T
: c7 _; ]' I: I- u' z
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。& r5 f6 K \8 C
0 T# r2 ]8 ^- W4 V1 O; u. [, m劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。, p m0 `) V% q) ~
: t$ U& q6 i) |健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
- Z. ~2 o y7 }1 k) E- Y" ?
1 J0 u* ^( o. C7 E0 ?3 g限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
: t7 ?9 j- b8 ~0 e& S
s5 b& j$ [. T, m. N8 E, f易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
0 r9 d" O, b3 n1 P( U6 g% `1 y2 u: T: y' t1 \
4 M8 _ i- k% k! Q7 C V
( ?+ c, M5 o) l: }6 T0 d9 x5 U$ p% P7 ~; c6 j
0 `/ @3 g, C2 D4 r3 {0 Z0 O5 G, S
% p$ V/ g9 Q! q- X& s
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|