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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " j5 e! Q. H8 Q
& N9 ] P- J# b野菜荞麦煎饼. K, _) \3 [" s3 v" D- _
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自创配方:
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5 V, Z# n9 L- T( {2 |) `6 r# J: e荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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' F8 _7 F# E8 M3 t) ?. [8 M' v/ W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。! f4 Q4 J+ L3 U7 J
U) a* M" b% }1 p" X(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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