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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# U. a$ k9 \+ _. z5 Q. l7 A
; t; j P( @8 W; G* A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& P9 c4 }2 D2 i9 |0 C. P
4 o* M2 j0 {2 h: @& v& k" U 美食电梯：
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3 F9 _7 P# M' F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 k. }" J/ a6 b+ ?. u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# `* Q; E, A& M# N+ C0 Z; |7 J4 h
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; I2 c3 Y0 j- r5. 酱牛肉 —— xxiuzi% R3 d8 r! Y$ J% s( k6 t" E- t
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 V+ F+ j1 [: X& h* ?$ V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ s1 g1 i5 q- B3 R
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 n) y" @8 [: D# ?& g% v5 _
8 ?+ M3 ?- }: v. W0 ~12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) `4 R$ e r1 Q/ y* V2 M7 d: T0 M+ n3 z5 _# ^4 ^% R! D. G
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 z+ E/ ?5 C7 a
( N' J; `6 s0 @9 O8 x5 n* p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, X% p3 g. i2 Y, A7 M* _/ M# O1 Y
2 F( I7 O" \" m& f3 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 l |" ?1 ~1 Z" ?$ y* S0 E
! r" X( B7 p Y1 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 g# s: |1 A- y I) P
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- o1 w# Y+ r/ Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) ?+ m9 s% g) t+ E. T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 w7 v7 @' y$ G% J# H- b: [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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% w, a" K- H q! J, O' {" ?0 w5 l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 X7 r4 Z, z+ G
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 h- O6 |( J, @) L
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 [, L- a8 I3 N5 p. F
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" ~( m. \. |6 ?# q
) V9 u8 I4 D' D: [33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 T) N4 |$ ?$ U* Z/ s3 { E34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" H& l$ F9 B/ B4 e, t
" s9 g" {' Q* [1 C3 U* v35. 菠萝焖鱼腩——网球0 C6 B( E( m/ W7 f
' p2 t; ~" N7 w. W) b! E( v+ Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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& G% I; z; Q; E- I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, K* V& u' a4 o [ o6 L) v _* ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: w- B" ~1 H: O$ U4 M r% s2 o
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, @0 X( Z* l$ ]$ J R; _# N: Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. Q4 b/ w% m3 l% a3 Y% [9 l42. 茶叶蛋——Happysongsong" \7 x" R; l- ?, o
! U2 z% ~& j: k; r0 w8 c" D43. 佛手京白——网球3 |% Y: p% B9 a9 y. ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) T5 ?) r5 B+ M
' j8 a& J! c* T: a% P6 i' A8 o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 v# K1 H/ i% _. V* ]
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- z" ?0 @: D) [! C& P4 }
`1 j# D9 E* r$ `" @1 x; n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' e. S; f$ C; p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* P1 z( `0 L- z! Q/ Q6 B7 E
$ P4 b0 Y& J' j/ D" G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ q0 n6 C) I* p- |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong. Q, O |* K+ {) @
% Q4 y4 W g, T5 {* T9 `$ X; W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 V6 Y+ B9 ^+ d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, B8 \, r( c$ d$ G# ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% X+ r z# V! d+ z& A% C* Y; g
8 A1 r/ O0 u0 m, @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 U! D, [) u, i. {% N61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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0 E6 {' S/ C2 \$ E. I1 d8 G2 t% j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 M# b" z- e: e) q. J" h5 j- G63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: C6 Q' P1 Y3 x* v, I5 X
5 L- a# c3 z0 L65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 C# k$ u* ` T
3 G# h/ f5 V+ x9 Q/ |3 W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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x: o- f( Z$ |8 d7 {67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 d! G \ n* U% M# P" u
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 L3 ~ G2 y; t! y
# L1 t+ e/ B$ q, }# U& x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 J* h# j, q4 v7 u; i5 L( f
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) Z6 T( K8 g( m; _2 X# k5 x2 G/ L75. 川式回锅肉——lily_zl
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( m* N4 F. h' }- e4 Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 h- ^5 V5 K4 ]; Z7 F
4 h) X: W9 d3 ]/ K& M5 e; d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: k; T$ a9 S5 v+ M$ K* o: w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 v7 V% b; w& c- ^- i. l" [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ m" @" f! ^2 S& h4 z; J8 o2 g
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 J/ ?9 x6 o7 F0 C" k+ j2 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# E; f) F; ?" x- i) |
3 A& P$ r2 ~) v6 x) e7 r2 p5 ?* H+ m/ E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& X; {& \9 J8 N! g* M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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# H) J+ G7 L% } @9 l92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 J' Y4 g( E1 M) E( ^4 Y; {! P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, J2 X0 _) F6 q' t
) T3 s. H) x4 J' ?, H1 `! b97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# C0 D. l% T( ~; D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) Z4 |0 Y0 f; P. r/ K
$ F3 _' P* l5 e; k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" ^/ _6 H7 X( R# o4 N8 T
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 Q7 T0 _1 j! Z" F5 a8 C# y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 N' b1 A5 L5 |. [+ j
; b/ o! \2 ~$ ~2 H+ C; @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( n2 ]5 x: `& ^9 d) S# y
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 v$ i- i9 W+ A8 e0 }0 Y, q+ F
* }, V+ d- C" g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 k3 @# _7 N- r" k5 I x+ m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! M' q0 H1 m5 J0 ]4 v4 ~" R- o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ L7 B) Y9 k9 S4 e( ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* X+ H% D8 B ]& a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ L A1 o. J9 h$ L- l# ^! j! N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, l3 M5 ?) g9 b0 B5 d _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: K; B2 K8 e, ]- i: w8 P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 u: x) Q* n: W
n& {. N$ h3 L7 d* j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 k% R% ~. ?5 z1 b* R2 P+ c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 c2 @5 S7 E d; Z* j4 x
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 @, u$ l% ]: D! K" N+ |2 V4 t
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. f: b" _0 `7 I K) ]8 f: h
$ i- D' J, A2 C# i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; U! @" _5 E% ^$ m) m& E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ R( z' B8 t! A
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发表于 2009-6-20 21:47
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