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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ x7 {0 A9 @3 a' c+ g" s
0 N J: s1 p# f2 N k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! r) s% l# j; G/ [# a 美食电梯：3 L* J% H2 r2 i( Q5 w
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1 }) x* c) r8 a3 K" |) F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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5 N7 g" l# W# _9 M) [7 P# I6 w
- ~+ J4 K8 Y$ d7 Z% v* J0 F4 j1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% L1 X9 @7 j) G9 T2 e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ \& A* q1 h; p: Y. X9 }& g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* J' B, n, b- m$ o A
' t& w8 n; m* ~- }+ N) t% O/ T5. 酱牛肉 —— xxiuzi" Y6 f P+ x* o( c4 m4 u! w8 t
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 g. U& c! R5 c8 T" ~8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( r* B) _! M5 C/ _+ e5 ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 `, n+ h2 Q6 N7 C10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) y1 a8 ]& T8 ~ `+ q% C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' F) g& X7 H: ^1 r0 w
% h5 {1 r. X. v12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ H: I4 {. W' b1 Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
/ C" x! b3 J; G- g4 G
) F; b9 k) T0 v1 G! `15. 蚂蚁上树——nancy20050413* t$ [" T9 ^; D
4 Y0 f2 h2 V( _4 j* Q7 |- ^" `. q# J16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: f' n- F$ T5 X6 y4 q, g. h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 j% _1 d0 ]7 C( a# |4 W- C! b4 a" c. }
( ^' j/ l4 w, b* c# ^' f18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
3 |' Y0 j2 Q# q# K' X: c
- Y5 K6 P& v$ R) x; a2 ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 |1 A7 A" \' a* d1 }& C. G
G; O8 N3 P5 C$ J20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) d0 x: G& i! E# `5 [8 e
4 e( H% r. O' g! Z1 }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. e& K; t9 d8 s- V% H
3 u3 ?9 M+ b4 X' b' I( s3 q22. 酸辣汤——咪咪龙
( K9 e Z5 G5 w+ l i8 F
@5 d6 ?+ U6 a$ f, R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 \* v' ?9 D# @
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ P( _. e" I. |/ G
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
B( N) t& E5 G4 b- ?1 e
( O3 x+ O p5 e# Q+ F# p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% i5 N$ C `# h/ R
# a+ [/ ^" y1 I, U28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% `# U' w0 L- E9 H4 e
0 q) p! a; ~6 f% L; }& h' y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- {: A4 T+ D9 y7 t' r. f x
6 O1 y) q/ x5 Q/ E) Y4 k4 r30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ c8 u: A1 O( p m
/ w! i+ U# F) _7 t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
( D5 e# B4 z @4 L2 R3 D
; Y5 D' ]1 m+ C8 s' G o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ J$ h# o! c2 u. |1 t
) }3 d [0 p6 k' C
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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{2 {! G" T/ k) g. ^1 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 \( ?$ C, s5 e/ b5 K
& z2 _( Z0 C. J; p3 `* Y! z) {35. 菠萝焖鱼腩——网球5 z$ H( q; j2 n) e' O- {5 K
1 |0 D; i3 G3 q6 q9 |8 K
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 W8 H5 [& f) }7 g( p
) W: G7 J3 F; e; B1 ]4 ~1 B
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: f8 W x! v2 l# Q0 n" F- o
0 U% N& I. g. o, W& t0 e" N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- L& M" g% I+ q- [1 A* K# e' {# W* B5 P: U4 s! i! B9 R% k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
% X( A9 g' _4 Q8 J/ E; H, P$ w3 a+ Z6 ?: d9 H
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; I( F. v& n7 u- W$ Y/ W. L: e
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 P0 k( O1 i1 F3 l" }3 a [9 h
- q, x. {( ]* m2 l42. 茶叶蛋——Happysongsong% G! [' Q$ D0 w5 [5 V
+ r! `" y4 |1 E. E% _6 Q9 ^% D43. 佛手京白——网球
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7 z/ Q- z. F# W! G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ o6 k& ?2 \& e) L
/ k% h6 a: |4 I9 N1 l; G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
2 a. o: i( e. W+ A ~( e# K+ D& [, s3 B' n6 q2 {/ x* m
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
# @. a1 P) J+ C9 @7 ?' q; F. c$ G$ y7 R
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 Y9 p* D, X+ B& t% J
1 L5 E. a) p: l( c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# U9 s' `& S( a0 } m; x* f
, m2 M. q: c2 |" c6 ?( f
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 R: X7 M7 ]; Z( d& X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, E* }) Y/ l/ a/ u
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 w" X! b) f A4 U ]4 H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ ~* B4 U& y2 w- f* V! g! i& }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; A: X- H( N- O9 `
" X( i: \9 Y+ A/ q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& f, X+ r5 v5 B8 \/ f
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' ]& h$ k) Y& K1 b1 w9 @ b
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 D1 y2 F, Q& [ \" y% r* d63. 酱鸭——Jane_xyp$ ~1 N$ b e9 M9 {, f. f
' l9 r* e7 H5 \; `; Z$ g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 b" ?& M$ z6 E# T
# X( `6 N4 x+ I6 r! E% e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% @9 _. w% I# R4 C4 Q7 p
- h6 K/ ^4 E% Y L% B/ m- q/ t
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, I, x& P8 ~# Z' E+ X& U) p5 i3 B( r4 `! G6 b+ |- A
67. 糖醋排骨——xxiuzi
, \ F \: [0 t" V
$ e- ~: [. R$ f; t8 i7 O6 S( v4 ]68. 凉拌椰菜——网球0 Q9 o- @6 {% X0 H1 Z
: u& a. Y/ l. B# f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ n: }3 e' ~8 Z* _- Z8 \! |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) Y$ e+ r6 v& C" Z1 ?' ?' _% t
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
3 r- D4 Z5 f; \5 U* \' e. [3 ], T" \
. E8 q9 ?9 {0 v8 C6 I0 G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 Q/ R# d0 _8 Z0 V7 J6 E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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V' B" P. D, K$ e* Z) O8 a ?: U$ G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ _4 r1 g7 t# p7 m; _1 |& s
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 v' ^% t; @% Q/ ? u% Q/ }- l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, D3 B$ _4 x7 }- |. _8 @7 @7 a
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' b( J- W0 a. u$ t
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; N5 c; V8 N N. `# o$ |; e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
# Y& Z7 c) o7 h- t, J9 d; k4 e6 H6 }/ C1 s9 G4 |% m+ M% ~1 A) i3 a
81. 糯米藕——遁世的野草
; }8 ]+ h- W, F! g5 F4 E
& k) m9 J7 v* a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 v' ~3 u/ z8 O8 x" O* `- e
4 Y% p+ q& j* |! N; H; e' j& w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 ^2 Z+ Z8 }( I" X" n
& A# |3 @5 R; \84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ M1 m9 R; {0 W. n# d# F+ N' i8 L
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; r0 Q6 Z$ z& v
$ q( M7 H. j4 T7 z0 e86. 芙蓉乱——vichida" M- ?5 u5 x& ]" D. C4 x! a$ o
% C" P( _/ }* L: b
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
" U3 l9 T: {! k* ]6 z |' e! |% v1 D% C' T- K) E
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
0 {) k! _" u3 G* f; \$ m& d) C! [2 Y$ b1 R4 i2 e
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% F* _7 q. P" D- i( Z
y, _, h. B2 }6 Z7 H- q. @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 S$ \$ z; @, C( O `
! |) s, B9 x, ]3 @' ?$ k8 l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 t3 T- E" f# i+ b& a
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 Z- T! O3 C" a8 H' n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 y* `8 p& J* `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ z7 E6 ?; p9 X' ~: v Z
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ p V" u! l3 p0 K6 C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 t8 T: _6 `# |2 ~" L) E$ @: x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 f; w6 N" j" m& }' p0 O6 \+ O) o+ Z
. \# v8 Q7 c2 f/ \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 X7 |! M. L! f9 l" Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" f6 h0 X! @9 V: \; w
" P0 ?; b; X+ p( A# o/ _: S9 U# z( N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) Q S: f+ k/ \, |
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% j% z' G$ G& [% G2 L$ B' a
/ V& L* @! \) Q# i. M- s: Q. o& |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 e* T. p5 J' d% c6 e
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 b9 `3 O1 o7 Z/ B# l L; t V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" b% z0 L: Q2 e. q* \5 e- Q: p
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% y, h" u1 x* ?9 _% N
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ j$ r4 [3 ?% J2 {) }! _% R
' }% F5 H& D! G" @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 ^; O; V0 O4 T# g- S+ D0 t
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( Z9 I* C4 G6 l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 c: [- P B8 P" Q& ~" R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% X1 F$ \5 x8 }113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ G _4 j) R G- [! h
5 v1 w2 J! a; v! w) [114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# H: z& n7 s/ m
. j$ ~# ~( ^! ]0 E3 F' {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 `( s# H0 `4 J& F3 C9 l7 N# T
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 i. t% S& \$ K( ]/ D
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( L) N9 Q1 U* v$ n. @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) e% w s7 ]7 z, @8 T! H* m, v
X3 n/ M; U" K( ~3 N1 D3 P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 U, t- M9 P: t# `
9 E% K: {7 m' I: ^0 q% S$ h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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