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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) N i2 [) e- S" h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：! r& X5 W* U) M v# S, e# j' g5 K
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 n4 r) r; Z7 T& a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( v) J/ q9 H x1 p* [ F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* Z0 Y; R0 @- x! C p4 @2 c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. K: B5 ]2 V; c% y
8 E+ N0 e/ V N u }& T, @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 u# j3 ?4 u1 n- f
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 B, e) |3 u. H2 s& n& d
) g. ?. B) C7 {; X" W# a) ^) D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ Z5 G3 s/ W; |, c+ u5 @! S* b
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) V- k/ e* d( P3 q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# I4 O: f8 u1 L! e( b7 w# I
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" e' Q2 |7 Z& a6 v: L
0 j& `* A N0 T11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' {6 L$ P* T0 C7 b# z. [" b* {12. 苦瓜酿 —— 网球1 J9 q+ y- j* x8 O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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" Y2 q% o5 w1 b9 u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* D+ {4 y7 N# I8 J15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 W( U) D1 _! J$ r# L3 n* _18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 [! x/ `$ b$ L U
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; N$ I7 G9 E: ^1 a* k; [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: x* w, s5 V* c- W) R: I5 u
4 N" R- H- b: e7 k) H+ \8 W" S4 `9 r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" _8 m% S( e( k: `
3 b7 q7 {) Y7 a. B+ U$ m) J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) X" S+ J& q/ O: O8 H
5 X2 E1 L( r, f" j/ Q U" r26. 改良版玉带千张——happysongsong+ ]- w0 Q4 t! c+ @% s h
, @5 }0 S0 N, o9 T3 T1 ] a8 r27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 U. l+ Y6 O6 a0 R* X. i
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) ^6 t' ^: n9 h0 b; M
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) O1 h- \. B2 Z; z# }5 R8 G3 I
# v$ @, l% t) v1 e5 \0 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ u1 m" b+ g( ~, n& y W; \33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; _6 e3 V; [+ q
7 A0 E4 q9 O# U& t$ J9 {3 }$ n35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) X4 D! ]7 v" S+ |) v+ Q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 B R% c" A+ o9 B+ S& o8 L2 ~( {$ h1 F9 N* t
3 ^) Y, v/ E' r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: R" @( L; s4 h# |
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 x1 p( M7 Y r; x" U3 D
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 j' A% B0 \8 `: c
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! T2 ^ w, T/ ?/ X6 n5 B
" b" N* O+ q3 W3 C$ a41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; w; R! F( z+ R% U4 A. Y
" C$ B( u1 i* C& x3 T: W# K! Y0 z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球7 Y. w, S* e2 l! M. a
: i+ W1 I$ L) J3 n4 \0 U9 H44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 Z' Q( K& f1 V: U! s: H& y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 s$ u5 k5 u' {' c5 L& r) O
% L5 e9 L& V9 W5 v J ]* P5 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; P, J* D% L: b7 S( @) S
. b& ]4 C, M& ]2 {- Z/ P; T. }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" u! L* U- _1 O8 o7 @1 e/ F$ _7 @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 @9 a% ?' o/ e+ e3 b. x4 a* S4 g+ B
8 X# v( t9 [* [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' ^( v; B' S7 O
; |, O1 ~+ b* U% n( p' h2 l8 P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 ]0 }. s2 x- |/ o: e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 C1 k) d$ s d& e0 {" z% u; B( w8 N
, B; B6 x& _ l53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% s& A# t. g4 E. O2 u; j9 Q% m54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ p+ A! K( g2 _! b# h4 A! g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& @. V& _; M) r
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 R0 K( @; E' m/ u* }
, n, I( l3 ?# M5 @! W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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% _4 B$ ?: N% x58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' z% e6 ]6 v* Q7 [7 Q' e1 x
( D" i. W# m8 L" b% f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* G# _$ @2 J# g9 N! @; N
! ~, z1 R' K+ v6 K1 J* K( u1 ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 m# H% [& D) g* |3 P _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; }1 x7 Y1 \, I5 o# w6 I
! d7 s( D: x2 `$ h& F+ X9 D63. 酱鸭——Jane_xyp9 F5 O1 a- y8 \+ I1 `
$ l& s. \. D1 s' k# q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 k, e; U' g9 a1 ~$ Y$ a: Q% O3 U# q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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; J$ F8 N! h0 W: w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- N( v8 c8 ^/ N" w+ D2 [3 O# i) s
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68. 凉拌椰菜——网球3 X$ J6 l& y" K1 @; q9 k; p3 V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 F9 P% a: A. {1 O% |$ I
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 a, m2 n2 Z; W7 ]1 W
* M2 o4 w! o4 B: H2 H3 R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* I" z; B. ?/ Q; T, w* ?' T6 [+ G9 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) d% X& {3 ~9 D L' _# ~5 N
9 n3 Q& J* n5 k# l4 r3 @75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ u2 \$ |0 Z- Q4 ]4 j* [
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& e* D. j: ~4 o1 m6 F, ?
/ E# o0 q, }) Y6 d+ `# T9 m& i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 ^/ r) o+ g- V' i; J
0 T6 Y* S$ `6 B; O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ H! Z" ~/ t: m( @1 I1 o
3 T5 `- r* y- j3 H$ {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% o: |% I, q& y* s3 t, |4 `
& ~0 T: k) b9 C/ [1 R& `9 j, ~2 S81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' [0 m, ~2 `7 v( L
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" W3 [5 h' |! i$ V: N* v1 Y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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t1 i4 c1 y2 v* M6 A) h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 x# Q* Z1 J+ S$ Q( N, E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) o0 h6 U& y$ Y3 u4 T+ O/ l
$ P+ J' d1 c: Y% s* |, R+ I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 l0 x1 l* t. i1 q: o
( D4 L" H. c! s2 G92.芙蓉醉——xxiuzi7 o- l: h, \* m; U9 X8 R
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) Z9 [1 s4 _! I) [) u: X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; S) ]" K( O2 `4 k$ C* `
+ K! n1 U- i: ?3 k4 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 D+ _5 W# w. l5 [) S
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( y7 t" V: [- u7 s3 [( m" Z+ ?/ W
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 N& i! ]% g3 x4 \- j6 B0 ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ z0 n o6 f1 E+ s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 s6 J( p' r: I3 w$ k
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" w- m$ J1 o4 `: w: d9 H' k6 j, D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ q9 M# p$ W2 R, P
. `5 k2 k8 Q, z7 Z3 p6 \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' M& L& w1 y+ }( ]/ h- O; l
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: I( C% ~+ \" H& d$ T. M
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% D% r4 G, A9 @/ l$ l- k/ w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; f8 R" w/ p* U3 {. @* Q6 {
0 S' t$ `2 B# C) w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% @! E4 f& O& d% d8 |
/ J& N* d9 O6 [. T% V0 S0 Q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" P' I9 s1 m) c9 [! C: s+ m, b
( a% }" F/ g/ V: E, ^7 _0 m115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; c6 t8 B$ O; t7 }* N3 f$ a8 o
7 ^$ ?; m1 P- N( Y' j2 |" F4 x& j. N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) f% o- u7 A. A+ j `$ v$ C( }: a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 X$ [4 a0 x3 E
) w' G# V- X& A. A" X& j0 p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 z$ F1 T1 V( r2 r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' Q) L+ K. l2 V4 V. T9 X" t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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