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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ }0 `+ v- s0 p* x; A
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 V7 \; j5 T) t. V
0 d# x! ?1 c, n2 c) z( | 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） ?, i* r( A/ p Q- o+ m/ ^
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! |' k1 o' b" f7 @ C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 W( Q' w& K, I) w+ J
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: C, x T+ o, Z8 z Y( x
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# r; N" o! g0 I8 w+ Z1 s. W5. 酱牛肉 —— xxiuzi" x$ q. r0 ~0 l; L- N$ }) }
& z4 R9 B1 X5 `: t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 }& B, X4 C: v: _4 W
/ `8 g) K5 k6 I" l! h. ]/ o: M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 }* Y( ^4 m& k: p* |, Y; |# r
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 B9 ]* t' w, Q4 ]4 W# _
; F( F* b* a0 X7 Y. q9 m2 |$ `& H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. \; N* M& b' A3 n11. 文蛤蒸蛋—— 网球; n1 z, d& R0 t. |
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 o( k6 `4 I" S% ~# [1 D) b5 r
* Y5 [% V* H4 W3 f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# d/ U* S4 a* M, U- ^14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, U; |0 X8 L3 k7 G+ N& \
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15. 蚂蚁上树——nancy200504130 Q+ D2 m$ W' a+ T# C% m9 z7 M# E
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 A. o6 U1 @; a- Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 E4 _3 m1 w3 @8 Z
$ I/ {5 w' r7 L9 v$ m9 ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / P; B3 p/ Y# g) ~7 \) D W4 m
6 j. @3 x# ~. Y8 H) e+ V( l; f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / |7 Z1 p" G+ w N* b* L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 \) Z4 ^" l# j! X4 l
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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; _: }( e3 b* v* P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* q. r# `3 r7 b$ T+ h0 Q) U
. K1 {4 V0 [) P$ T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" I3 ^' s. R* c0 h" L4 C7 j8 W% \
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% x3 z8 A' J9 t) }
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ X# R1 u) c1 z) C; M2 i( j1 B
$ o( y7 r7 [& j- b+ B! s6 N: f: R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) c+ X8 e( g+ `4 T0 J( a
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. N ] f3 ~5 H8 R0 [1 F
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. f( v8 y3 N' L/ Y0 }- T0 D, }: A5 j
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) \7 o) `7 c2 y* I1 w8 ?* A0 e
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 T0 f! A/ @% D! @# [* }/ b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- c1 ?- \2 k2 ?! P9 y6 O& A z( N$ J8 S35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& B4 a' K, f- ?* U4 N$ T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 j \& m# l8 Q4 F/ R* M
0 m9 [( D6 I1 ~: H/ Z: D37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 C1 s( l6 m: Q! z% ?
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( Y+ U% d3 }% C$ _' B h5 C/ S
# a, Y, X" G9 I% t5 `% \9 }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ ^4 ?2 n' @! N7 V) I: k3 Z
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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8 ]' W, o' B! A- U7 J6 V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% K# y1 e, f8 q2 B* ^0 V `& c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 ^- ?, n0 l/ @) f! a g/ k. L8 `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 U) ~3 s3 k; X- [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- ? P2 T' _8 W
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 @( A; B% O A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; i( o4 `+ l- C# a( p
' Q% K5 x5 z' d0 ]% E$ H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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% Z9 V+ T* I. Y! R/ a6 i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 b& z2 Y" Y: b% I8 ~: ^, A3 U0 _
$ s/ S) i* g* [6 T' m' c( F2 u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! @2 L& u$ O0 |
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, J. I0 c& \ J' S j& v% O
1 k( w# c, ~4 L- r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 a0 D" w) d6 i& E
. B: G& J3 U. T, Z0 c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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+ a8 d( Q7 D% o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl K" ?0 j" [) y; l! ^( l
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ S/ K6 G" p4 Q$ d$ L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! N' \) c$ e: b9 t3 A8 ~
3 I3 N2 x& c+ h, o! o+ z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! Z U/ ]! ?3 {9 z$ v B8 o$ f
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ T5 M3 c% c. s& R' `+ \7 ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' N( ]+ V$ w7 B2 K T5 `; t
* i8 s; i+ z/ r7 K2 Z( F* b9 N70. 五彩鸡丁——lily_zl* @" T+ a: a5 y$ O( _$ x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 K( j( ~" e4 c6 e) P
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- t" d4 {: n. o: h
8 y5 b# v& F+ h% }8 p g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( o% {5 Q9 f: W7 J. @$ \8 y
+ L9 t0 w' @7 K. M75. 川式回锅肉——lily_zl
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! n/ T, O$ X2 {; Y b5 Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 j# u. ?& ]0 B. ?( {" T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. D% `- t1 T; O$ y+ @0 N1 ? b. {+ m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 @; C6 V0 z+ L# e/ Z" \5 ?
. T- ?% _' V: i3 g7 x8 Q1 N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ k6 |4 [0 k+ G! T3 F
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 |3 V9 ?7 b8 D) Q8 N3 Q
( O/ G4 C2 V& U- N) h* j4 A1 ?81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ |% ]& Q; F* F; P/ W" K* E/ J$ v
- _6 o( H7 `, Z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 c& }9 M& L3 B% R# y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 o, _. D- T; T5 v Y+ P/ x8 O
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; ^+ H7 a8 w. I( u' z Y
# C0 K! [ S4 V9 D86. 芙蓉乱——vichida1 e6 N( i9 m) S. I% n* y) _0 Y
% W& ?2 R, P3 b7 y+ {1 T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 ^' N3 M6 ]7 `7 M
0 j" \* u5 K% z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ }$ K* y( ~9 z5 O/ @) H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# w+ v' G/ h- G
# o9 t; {3 i: H" }6 G6 B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 }1 C I" B) P: n( n
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 \) q+ P! { @' j/ e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& y- h3 R& d# a7 {0 N
$ y2 @. j1 h- E: ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 G; F& ^- o' Q/ J1 T" R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- n7 N; q' s2 W- l% O: M0 h8 `
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! {# Q8 a, J. f# u7 L6 d
/ X% V% f8 n, P: v/ \* g99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# _! C4 _% ], K7 }100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 p1 o3 g: M# D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 t$ j, z% |2 r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 S: E5 O" D5 j/ |$ Q
- t& x1 E2 {+ k; C) y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' A6 t8 k! v+ M% w* x6 ]+ g$ z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 f# Z* B, l- H0 m/ j
& ?( h2 D9 K# ]3 `108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, ~) A1 d$ p: r: k5 g
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- I7 o+ Z. u: {% I/ q2 x9 m
. i2 P( O" C4 s# X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. y7 |- H+ m% P z( F4 y
4 j% V& q$ e! a$ f- k0 }' m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. M' r4 P& A& x" H" n
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- f" j! g% G6 a0 t" }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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" i A8 y7 |) w( ]; k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 w6 k7 h' H- D+ U6 A2 X
0 Q2 _: P% y# I- P/ m% g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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q/ g5 c1 D$ p3 N- W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ P" j9 J( w3 y& i. j, y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% p) q6 a1 |8 w, S
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6 |# R' X1 v" Y9 f" }( e) b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" N6 r3 }8 E; P0 d5 S
. A4 ]5 {) y; C0 d" A2 R3 N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. G6 y* A3 B8 L- h+ R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* x# j! ^; O4 X7 A4 Q1 I( H
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发表于 2009-6-20 21:47
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