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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 C0 f+ V0 `5 R* q; U7 [
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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& a+ j9 O. {9 g1 p i7 x1 s （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' @# _6 m( E) P# N& m5 _
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- a1 U& T+ V1 k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
- V7 X7 H* h8 _0 y6 d- k
: [# C; V' W. N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ f6 x1 _: \+ R, M, y7 Y6 s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( m& D6 g* a- E. O) o4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 Z0 t: @8 S$ n: j5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 L W* R ?" R
" I5 A2 O- }" p" g7 Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 ?5 x# Q, v" g2 c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& C( k4 E$ ?& v( `8 ?1 x
; F1 i, v- {6 u' i4 j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 c) @9 f/ R" V! {% l# w1 a
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, {- `0 g7 x- ~( g! V2 T; ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ a; @! [+ @7 s$ i( ~+ k- i
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" K5 }# d1 |% L9 u
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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4 D$ b% C: @4 Q8 S6 U: E15. 蚂蚁上树——nancy200504131 |+ H; ]' {+ d9 j
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, ]# c- n( ?% F7 } r/ |. P
7 m" d4 F1 u) g0 H& J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / f2 ]& z. d7 c4 }4 G
5 m3 a! {' a9 _ [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 V3 L. A4 J2 i t+ `) h20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 p8 V6 W7 |+ o+ T5 N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' l; e1 `6 Y2 a. k, z
: h7 N# @! [, ~6 ^9 ~9 ^6 Q* q22. 酸辣汤——咪咪龙1 f+ h: ]" I: M6 W7 S
6 t6 U7 O' i* ?+ T @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) J( m+ r0 Q9 T0 Y, }) @7 p- d4 _. L" @, \
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; p# g1 G) a% M/ D' v, K/ K
' X9 A1 ` |6 j( [26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 K5 @. a# [/ X27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 ~0 d' G# k; {2 @0 E. x, E" u' f( _7 y% I5 O$ Z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 l5 k3 V( f# K6 Q5 D/ m0 [
' C* f4 n3 K4 |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
4 E$ Z; Q' C9 w# k# _. Q7 Q" j: e! q% h. ~6 {- f0 p- G: u5 q
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 f0 p+ J2 k/ r) p) I: i/ Y+ c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& F( Y6 b8 K/ y1 D6 u0 V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 d( Z$ k2 z5 |" G
# C- P6 y8 m3 v: W7 c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" F! B, C! w# O' i
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" _% j1 G0 A' t+ ?8 c$ p8 X
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: T! r2 j5 K+ d J$ e1 y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 f8 x! P1 ~+ {$ @8 _7 Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 i* Q( V$ r4 q, Y; O5 M
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 P* ?+ j! b% m9 V. I# w. C5 e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 G( ~$ r g/ `. J: }. ^
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 L7 b0 S2 C9 u( A& N2 K
1 N8 J3 O6 A+ j/ f: P; I4 K43. 佛手京白——网球
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% M- u2 V/ B9 h( F5 `8 e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, G* x* T O9 \/ Y& `5 b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 Q7 W: S' e* {. `
* }+ E; d9 L) `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 x; D9 G+ Y; U) ^" Y! _ F m47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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, z( M' f! ?$ _4 r3 y+ G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( A# k' {' T$ e( O( V X( Z
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% g( D- _4 f# {4 @$ C3 O. }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 d* ~2 r+ P3 L! Z8 V53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ }' e& h$ b3 O/ x
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ X$ i3 D* {" h
" A4 u. D2 `: ~, j( ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ A1 |' G1 x% a
. E( Q* [* H4 ~61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 R1 Z/ u5 l" [ @) G
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; u! d" Q( { S6 i% i3 h# s* _0 n
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 b: F( b3 P/ {; c L
3 v7 W/ [8 ~# [! E6 b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ M/ H5 v v* Z1 O8 w/ K67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' R8 V4 @, d2 a+ @* m6 K S68. 凉拌椰菜——网球, o7 L6 ^& n% K' {' Y7 m j1 `
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 h' ~0 Y0 s1 q
& n; B- H" s: v1 G3 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl- @# X% |' }/ K: |; T' [# r
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ a }( g8 V5 G) m" `& F) @
: v( E) _+ @7 c+ C v- M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) h% H1 m; n0 h. }* ~; x! K {. b
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; [' P% R) G; r
" G& ^) V& f: _. E' s; p/ E# b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 T: p# K# Q: G9 }* a+ u
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ }8 ~: C4 x6 ]* `4 ] N. I5 h
: {) V% N' T! z5 x/ h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* b! P9 z# X: {* W; \7 s4 N2 P
: @. K7 X" f/ b6 U( w! E, i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 x0 o2 H* P. a2 O6 b
* \, I5 W( e; u+ G4 {81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 U3 [7 z1 u/ T
: A+ t7 m5 s/ ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 W) y8 G9 ?8 ^1 o" _9 l# o
0 G; h4 K/ a2 D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& s' a( x9 L. U7 M# k% [8 V86. 芙蓉乱——vichida
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! M" G, [' k7 P; N0 P9 s0 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* D4 V& t8 w* a" n. e( H3 Y
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& m+ g T) Q$ E7 Z! A: I! f
; A x5 C, e# Y1 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 }- w- r1 _6 {1 G! N4 E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida h y6 D: c. Q) }
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* k8 |! z) ^- M
/ k! H; ~$ `8 a3 T0 H& T92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ B( |0 g5 R4 y2 z
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" p! _9 ^6 W$ R, p2 Q8 M' q. I. n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' b; F, q# U; \& ?
7 R+ o( U" [) H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& ]' t4 ]" ?( J; ]
1 }* e. I, D4 O& G7 M! S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# R7 X; f5 e+ o) V: _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 ]8 A5 X5 v7 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% T6 S- O# C7 K% C
) [1 _# w3 k9 B) E- u. v* E6 X0 Z0 `103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
+ Q' {4 m+ x- P' G5 Q( k
- p) a5 {3 B) w; Y8 ^0 Z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& D- z1 i2 o5 {' G
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 F0 i g8 q; E. e
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% Z7 v' ^# i7 u( s! x0 W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% l7 q+ W2 j- I: u9 A
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" T8 `$ I& \+ W" v o5 O
6 r( k# ]* X! ~3 P3 F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% @) H& N3 }6 D. S& y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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& K+ C. Y1 _ F' B" G: ~, i) [% J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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7 }* `$ P; Y* K' [4 n7 s, d/ B% {3 g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ N, J: v$ b7 q% d8 N
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 P. L* ^# H* t! A {2 S
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% K# Z, {0 c3 S; Y0 E
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ E" O( X) b' M! z3 w' J/ R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl P* p/ ? G1 c# b" }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl G9 N; X5 ?, ?9 k
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发表于 2009-6-20 21:47
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