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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
, q! Y, G: H7 ^8 B" w( |
$ O# v3 x4 n( g9 @xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
1 O7 d! w. k0 Q! g" Z' v0 }9 X' A) `6 L# |& r
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 1 H4 l2 `$ m9 C8 {1 E+ ^

( W1 e+ ]1 Q4 X7 _. J栀子花开
. R, ?/ r0 Z) x" ^
& N+ F6 j' ~, l, o. k栀子花开
) U# q; S6 w4 yso beautiful so white。。。。。。。
# `/ q& U' d! C- M2 j+ X; _! w' `院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花7 n3 ?: P. v6 c/ h$ E) f
' P3 b" A$ W( v& R5 S7 x) @9 ?
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
( E+ U% J- z  X9 [! ^
! s$ x- y/ g/ R$ l0 T长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 1 S' H; m0 V. Z# T+ i
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
7 R6 o4 _% P* a( H/ v- c# J5 N
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) |' K* O0 t5 C7 B# a; t偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
* W- f0 D% O* @nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" S! r+ w4 S' M$ _, W那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
+ C& e, ]+ f% ]" i. k
2 m  U+ A, L0 `8 x! N; F4 u慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
8 }( u0 H# [( p. O& U$ l# t& r偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。' ~/ i$ @$ s( U- a# g9 @
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
2 T, _* A3 i9 o8 e, W' Z' g

% b) ]7 U# V) @$ U: n9 c4 O; B$ J' N% c7 E3 G
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
- t4 [" O, k- z9 c" B" I
4 s5 {1 \. E: J* @泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。7 d  M9 s/ {6 I  ]3 m% N
) E9 d9 @' ]% C3 t5 |
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  * g; D8 B" N) T' X
. b! y1 G. ?; `: B1 Y& B
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
3 A$ g4 h  g' p4 R& R, c5 v" Q7 [joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 r, g  R! r( m! r5 A; j) D
" n, w% z/ B5 T栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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